新乡市卫滨区名食园餐饮服务中心
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铁锅炖菜技术培训班

这里培训中国铁锅炖菜技术 秘制配方全教

正 宗东北铁锅炖菜,滋味纯粹,风味十足!精选优质食材,精心烹饪,实惠味美之选!东北人对炖菜情有独钟,一是省劲, 杂乱无章炖一锅, 既吃的真实,又吃得浑身热乎,汤汤水水的,连喝带嚼,撑得坐那半响起不来,一会也就消化了,铁锅炖菜的汤汁比较丰富,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑的特色。如今,有厨师将传统铁锅炖菜的制法改良,进而推出了铁锅炖鸡训练、铁锅炖鱼训练、铁锅炖牛肉训练、铁锅炖排训练...欢迎朋友过来调查学习!
名食园铁锅炖菜培训中心在原来风味的基础上、加入了多种香辛料、及中药材,如八角、山奈、桂皮、砂仁、当归、等、研制了铁锅炖菜的卤味料包、在口味和色泽上有了更大的提高。炖乃味之源、大家知道、只有通过九炖之后肉烂骨松、其中的营养成分、钙、铁、锌、骨胶原、等营养成分才能煮出来、易于人体吸收、料包中的精华才能大量被吸收,营养更加丰富。炒、炖、涮集于一体是铁锅炖菜的大特色、用铁锅炖菜的原汤或提前煮好的高汤、加入秘制配料,用铁锅大火煮沸后开始涮烫,铁锅炖菜与传统。

东北人对炖菜情有独钟,一是省事,乱七八糟炖一锅,既吃的实在,又吃得浑身热乎,名食园所有东北铁锅炖菜食品均不含任何添加剂,口感丰富,适合男女老少,营养价值高,为您提供健康食品,名食园东北铁锅炖菜坚持时尚、精致、回味、增长的一贯风格,产品、资金、资源的良性互动,实现终的合作共赢。

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