学卤羊头技术 这里教的好

在延安，天南海北的游客，只要对吃有所喜好，一定会打探到这个名叫“二道街”的地方。在二道街，一排排摊位足以令你眼花缭乱，但你绝 对不能错过—卤羊头。一碗热腾腾的卤羊头一端上桌，香气就迎面而来。咬上一口，味道酸中带辣，口感爽滑不腻，就连很多从没吃过羊头的食客也会慕名而来，尝尝这延安数一数二的美味。话说卤羊头颜色：   卤羊头行业的朋友都知道，卤羊头出锅后，如果当天卤的产品没有卖完，产品放到第二天或第三天了，卤羊头的色泽会越来越黑，严重影响产品的美观度。名食园餐饮培训能完全做到两至三天不变色。名食园学校致力于卤羊头卤羊头行业，专 业培训各种特色熟食技术。以正 宗骨里香秘方为基础，辅以数十年成功开店经验、和20多年教学实践、潜心研发出无任何添加剂成分的老汤秘方，是一家追求zhuoyue，专注品质和细节的特色餐饮培训学校，多年来我们一直在不断地努力创新技术。专攻一业而求精、凭没有好只有更好的精神不断进取，是目前为止河南新乡市唯一一家专门传授卤羊头熟食技术的培训学校。所培训的熟食产品，口感醇厚、鲜而不腻、回味绵长，具有滋补、健身、养颜等功效，符合现代人绿色、健康的生活理念。选择一个好项目、一个好品牌是创业成功的第 一步；想做、肯做、做好、做精是成功创业的关键；与名家携手会使创业成功更有保障。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

卤羊头培训内容：
卤羊头所用原料认识及性能学习；
2.卤羊头腌制、烹饪技巧；
3.卤羊头的全部工序配方及实际动手操作；
4.卤羊头各种产品制作流程及技巧；
5.卤羊头制作设备使用维护及采购渠道；
6.各种调料的认识及采购渠道；
7.店面选址及经营管理技巧。
小吃店经营简单，一般2-3个人就可经营。流动经营的话1-2个人就可以管理的过来。就拿米皮凉皮店来说吧。凉调一份也就半分钟的功夫，操作简单。做小吃，不压货，不积货，当天卖完，当天进货。开小吃店投资成本低、小吃店经营简单、利润可观、小吃的消费群体广，所以说投资餐饮业的首 选，市场前景广阔。