学砂锅菜技术 这里教的好

砂锅菜发源于美食天府之都-成都，在四川大街小巷，随处可见砂锅菜美食，小小的砂锅，平衡而持久的把外界热能传递给内部食材，平衡的温度，有利于水分子与食物的相互砂锅渗透，这种相互渗透的时间维持得越长，鲜香成分溢出的越多，煨出的汤的滋味就越鲜醇，被煨食品的质地就越酥烂，汤汁更加鲜美，口感更好。
传统砂锅菜是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。传统砂锅菜是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性,吸附性，传热均匀，散热慢等特点。 

砂锅菜集炊具与餐具为一体,菜肉相杂，以炖、煮为主,热烫、鲜嫩、味美,集多种营养于一锅，是一种独特的烹调方式。有利于水分子与食物的相互渗透,这种相互渗透的时间维持得越长，鲜香成分溢出的越多，煨出的汤的滋味就越鲜醇，被煨食品的质地就越酥烂。砂锅是以砂质陶器制成的锅，有时候部分上釉。名食园将核心技术无保留全部传授给学员，开创了食品行业合作的先河,让学员赚得多!

名食园砂锅菜培训:河南砂锅系列培训去名食园小吃培训学校，学校致力于中华美食餐饮的挖掘、推广、传播，特别注重培训投资小快、易学会、利润高的各类小吃，使来我校的学员以低的学费，就能学到特色的全套小吃制作技术。河南砂锅培训名食园传授的砂锅系列品种齐全、口感好，汤鲜味美。
名食园小吃培训中心推出的特色砂锅系列技术培训就是为了给广大想创业的投资者一个平台。 砂锅技术培训在名食园小吃培训中心学习砂锅技术只收取您学技术的费用,我们会指导你在开店当中遇到的问题。只要您来名食园学习砂锅技术，我们一-定会让您学到砂锅技术满意而归,我们的师傅会认真的教你，让你实践操作直到学会为止。特色的产品、火爆的市场、普遍的需求，势必将为特色砂锅粉项目带来丰厚的利润！
砂锅菜可以摆摊位经营，做一个设计合理，装潢精美的快餐车，摆一排热气腾腾的砂锅菜，如此饕餮大餐，让人顿足细看，垂涎三尺 ，食指大动，还可以开店经营。

砂锅的菜谱名食园餐饮技术包含：砂锅米线（5种臊馅）、砂锅面（5种臊馅）、砂锅粉（清汤、红汤）、砂锅饭、砂锅菜（自选10种菜品）等品种。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。