这里教中国糖炒山楂 秘制配方全教

糖炒山楂别名：雪红果、糖雪球，还有叫糖球的。
山楂中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、钾和维生素C。山楂营养价值:山楂味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经,具有消食健胃,活血化瘀,驱虫之功效;主治肉食积滞、小儿乳食停滞、胃脘腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹剌痛、疝气疼痛、高血脂症等。糖炒山楂市场空间非常大，很多外地的学员都说现在这个产品非常受到广大消费者的欢迎。目前市场零售价格都在8元以上，而成本却只有3元左右。所以效益非常可观。

糖炒山楂市场分析:
市场空间非常大,很多外地的学员都说现在这个产品非常受到广大消费者的欢迎。目前市场零售价格都在8元以上,而成本却只有3元左右。所以效益非常可观。糖炒山楂利润可观,且市场前景很好,是投资小快的行业,目前名食园培训学校名吃糖炒山楂利润控制在55%以上,利润空间还在持续增长中。现在市场上山楂售价为2.5元/斤,炒制配料为4元/斤, -斤成本3元还不到,如果自己销售,至少要到10元每斤(有 些城市可以到12每斤)。

名食园的糖炒山楂是用山楂制作的一道小吃,口感好,外皮香甜而不腻人,直观上就很吸引人，白白的外皮,透着奶香,吃起来不会粘牙,而且不会太硬,入口即化内里山楂也达到了六成熟的程度,口感非常好,而且保质期比传统糖葫芦要长的多。

名食园糖炒山楂白白的外皮,透着奶香。吃起来不会粘牙，而且不会太硬,入口即化内里山楂也达到了六成熟的程度,口感非常好。且保质期比传统糖葫芦要长的多，一般室温在20度时常温4天不化 , 11月中旬到来年的3月份这个时间段在常温下可以10天不化。名食园学校以随到随学、循环授课。 实际操作，手把手教学 ,包教,学会为止,提供终身技术服务指导。教学方式以示范、学员动手操作为主,以指导学员基础理论为辅。学习项目学员自己选择,可挑项学习，也可分类学习。

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