正规麻辣香锅培训总部

学麻辣香锅技术 这里教的好

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

麻辣香锅缘自于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法采用优质原料，精心配制，其原料上乘，配方独特，继承了传统火锅、川式火锅、香辣菜的基础上，把麻、辣、鲜、香混一锅融为一体，而且具有辣而不燥，鲜，香气扑鼻的特点。近年来，一些川菜师傅在香辣与干锅菜的基础上对这种麻辣香锅进行了整与开发，使麻辣香锅适宜餐厅经营与操作：原料上，扩展到了海鲜水产、家禽家畜、时鲜蔬菜单品多达数百种之多；味型上，融合重庆火锅、川式干锅、香辣菜系特点，突出了麻、辣、干、香的特点；辣味上，进一步细化，采用5-7级的分级方式，点点辣、微辣、中辣、重辣、特辣，因人而异；功效上，在中药辛香原料的独特配伍中加进了清热除湿等功效的中药材，具备了不伤胃、不上火、去湿热等功能

人们都说“无麻不成味，无辣不成欢”。从麻辣烫、麻辣火锅、麻辣烤鱼……一直到现在红极一时的麻辣香锅，麻辣的诱惑让食客们难以抵挡，尤其是现在新兴起的“香锅风潮”，把麻辣的餐饮生意推向了一个顶峰，在学校旁、胡同里、街边上、小区里、美食街等 。

麻辣香锅辣椒的辣，花椒的麻各种调料的香味融合在一起尽情挑选自己喜欢的肉类、蔬菜麻辣鲜香的一锅真叫一个欲罢不能。麻辣香锅口感独特，那种香辣味能让人入口不忘，能让人食欲大增，拿起筷子来就放不下，近年来，麻辣香锅也成为一匹黑马，广受消费者的喜爱。开一家麻辣香锅是一个非常不错的创业选择，想要开店创业，先要学习和掌握好正 宗的麻辣香锅技术制作技术才行。

麻辣香锅这一餐饮美食，问世以来就得到广大消费者的喜爱追捧，在未来麻辣美食注定是市场主流!麻辣香锅，源自重庆缙云山土家风味!学习麻辣香锅，针对南北方人的口味差异，河南名食园培的正 宗麻辣香锅训团队，还专门设置了不同口味的辣度，让每个人都能够享受到特色麻辣香锅的美味。
学习麻辣香锅，就是选择两全其美的味觉享受! 麻辣香锅，字面上就知道了它的麻与辣，这是一美!麻辣香锅涮菜的过程中可以去除蔬菜中的部分草酸、亚硝酸盐和农药，减少了抗营养因素和有毒物质，且麻辣香锅的调料健康低脂，这是二美!一美可口，二美健康，辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香真真是两全其美!