培训鱼火锅技术学校

这里培训中国鱼火锅 秘制配方全教

“鱼火锅”菜品上桌,锅内飘出阵阵酒香、蒜香、肉香,视觉味觉双 重，让人垂涎三尺，食欲大增。掀开锅盖，浓郁的香气扑鼻而来，食美味。鱼火锅，含白质,微 量元素不饱和脂肪含量高，口感丰厚,养粉又健康。鱼火锅的名字自身就很吸引人的目光，再加上一桌桌的焚烧; 上货,宾客盈门的欢声笑语。骑虎难下的，颜值爆表。

名食园鱼火锅采用研发的酱料配方,将新鲜活鱼精心腌制,让酱料奇香渗入鱼的内部，因此做出的鱼入味细腻,满口奇香， 让你回味无穷。大家对新事物都有一种猎奇心思。名食园鱼火锅作为一项新式项目，鱼市场前景宽广。

各地都有各种各样的风味小吃，因当地风 俗而异,特色鲜明，风味独特。现代人吃小吃通常不是为了吃饱，除了可以解馋以外，品尝异地风味小吃还可以藉此了解当地风情，名食园结合当地风情，教授正 宗鱼火锅培训技术。盐油姜葱蒜香芹香菜陈皮红米酒腊肉现熬的鱼汤店家的酱 汁,还有白贝鲜虾。只见大厨先下油起锅,姜片和烧肉爆香,顿时满桌油香鱼香。

名食园鱼火锅中泡椒底料的制作培训内容: 名食园培训技术中添加，全部真材实料,绿色产品泡椒初加工:去蒂、去籽后压去多余水份，入绞肉机绞碎成03cm见方细小块状;加入泡姜颗粒(微微拍松切1cm见方)， 以冲油法熬制。制作时可以结合加入少许紫苏叶、豆瓣酱和野山椒提味增鲜;泡椒:油脂=30: 100; 本方法在熬制时 水分火候应控制在水分7- 8成干即可;糍粑辣椒提色法:糍粑辣椒在搭配时可以加入泡椒、泡姜、野山椒一起绞碎;比例可以根据各自口味进行修改，-般常 用比例为:糍粑辣椒:泡椒:野山椒:泡姜:油脂=40: 10: 3: 3: 100;制作时以冲油法完成，豆瓣酱、豆鼓等如需加入 ，可炒开后混合加入;火候控制为水分炒至8-9成干即可起锅，火候应稍微炒干一些， 通过干香味来辅助鱼肉的香味 产生，以此达到避腥增香的目的。

名食园小吃培训总部及大型餐饮培训小吃培训餐饮开店网络营销店员培训店面装修设计等等一体化，名食园小吃培训总部可以帮助你从开店到营业到赚钱，让你快速周到财富终点，做餐饮创业，不仅想赚钱，找到名食园小吃培训总部是实实。

还没有找到好的创业项目，名食园到是个不错的选择。小吃创业项目突出的优势就是特色，而且投资成本超低，回本快。欢迎学员前来考察学习。餐饮行业随着市场的发展，大环境是越来越好，让更多的投资商不自觉的就关注了起来，成为很多创业人士的首 选。

常言说的好，“生意做遍，不如卖饭”，饮食行业永远是一个不会衰退的行业，无论是战争年代还是和平年代，无论是经济繁荣还是经济萧条，饮食行业总是能换挡住任何时代的风雨，饮食行业还有一个很大的特点，投资小，见效快，小到可以养家糊口，大到可以光宗耀祖，学会了一门饮食行业的技术，选好了一个店面，在很短的时间内你就能回本。　

具餐饮行业 专家分析认为，现阶段做餐饮仍是颇具赚钱潜力的项目，是小本投资创业的好项目，名食园小吃培训总部拥有上千款餐饮特色小吃，对于初次创业者来说，可从小型餐饮店铺起步，逐渐累积经验和资本，逐步把店铺做大做强。

很多大学生创业、农民创业、辞职创业等都选择了餐饮小吃行业。做餐饮小吃是小本创业，资金不是那么厚实，学习小吃技术是志在必行的事情。自己掌握小吃技术，自己学习开店经营知识，自己将创业梦想实现。

　没有小吃经验的学员建议还是要来小吃培训学校实际学习一下；详细记录一下小吃培训学校师傅在操作过程中的要点、难点。因为小吃培训学校的师傅有将近20年做小吃的经验，所以学习小吃技术还是到小吃培训学校来好一些。

根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间，免费住宿。名食园小吃培训选名食园餐饮总部靠谱，一方水土，成就一方美食。

开店一定要把核心技术掌握在自己手里，掌握小吃店走向成功。自己掌握核心技术，在产品技术升级，调整，可以快速做到改变。

俗话说，“民以食为天”，中国饮食文化的源远流长加上国人对于美食的热爱，小吃培训，小吃餐饮因此当仁不让地成为了热门创业领域。餐饮业的利润之高是人人皆知，其原料成本相对较低，但一经加工为成品，其价格往往会上涨数倍。

小本投资创业餐饮投资创业就选名食园，很多人都知道“隔行如隔山”，如果是入行已久的餐饮业内人士，创业也许驾轻就熟，然而对于对餐饮一窍不通的“门外汉”来说，又如何实现餐饮投资创业呢?其实，在餐饮投资创业模式日趋完善、创业项目日渐丰富的今 天，餐饮行业的壁垒正在被打破，在完备的创业模式下，从“餐饮小白”到业内。