糖炒山楂学习培训

学糖炒山楂技术 这里教的好

糖炒山楂属于休闲食品,主要原料是糖、山楂,口味是甜香,工艺是炒,制作难度属于中级。特色:外脆内嫩,开胃提神。山楂,又名山里红、红果、胭脂果,有很高的营养价值。本产品是经过精心研制的一种新产品,口感好,外皮香甜而不腻人,入口就化,配料里的奶油使产品吃起来是风味独特,吃上一个外皮香甜内里有山楂的果酸味道,久吃不腻。

糖炒山楂采用优质山楂、冰糖、蜂蜜、奶油等原料精心炒制而成，请放心食用。糖炒山楂具有开胃消食、养颜美容、活血化瘀、降脂清肺等功效，被誉为纯绿色开胃健脾的食品。

糖炒山楂利调力析:

糖葫芦利润可观，而且市场前景很好，是投资小见效快的行业，目前;名食园名吃糖葫芦糖炒山楂;利润控制在55%以上，利润空间还在持续增长中。现在市场上山楂售价为2.5元/斤，炒制配料为4元/斤,一斤成本3元还不到，如果自己销售，至少要买到10元每斤(有些城市可以买到12每斤)

名食园小吃学校推出的糖炒山楂技术,本产品直观上就很吸引人,白白的外皮,透着奶香。吃起来不会粘牙,且不会太硬,入口即化内里山楂也达到了六成熟的程度,口感非常好。而且保质期比糖葫芦要长的多。可是做了之后,才知道不是自己想象的那么简单。炒货还可以用糖炒圣女果(女果性甘、酸、微寒,具有生津止渴,健胃消食，, 凉血平肝,养血和增进食欲的,对有口渴,食欲不振的人群食用有特殊. )以及糖炒草莓,提子,等一些新鲜水果。

名食园糖炒山楂继承传统原汁原味冰糖葫芦的特点,对原料的选购也是非常严格的,按山楂每斤约45个左右的标准进行采购,经过筛选、清洗、凉晒,蘸糖将锅子倾斜,可以让山楂全部都蘸到糖。将串好的山楂贴着熬好的热糖泛起的泡沫上轻轻转动,裹上薄薄-层即可。名食园小吃培训炒货干果技术培训随着人们生活水平,传统食品市场销量越来越少,但休闲食品却- -直是独秀!名食园小吃培训总部及大型餐饮培训小吃培训餐饮开店网络营销店员培训店面装修设计等等一体化，名食园小吃培训总部可以帮助你从开店到营业到赚钱，让你快速周到财富终点，做餐饮创业，不仅想赚钱，找到名食园小吃培训总部是实实。

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