糖葫芦培训哪里好
这里培训中国糖葫芦技术 秘制配方全教
这道中国传统小吃,起源于南宋,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。
在宋朝年间便开始了古式的做法,《燕京岁时记》记载:糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。茶楼、戏院、大街小巷到处可见,现已成为中国传统小吃。糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。
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糖葫芦学习种类:
山楂糖葫芦、草莓糖葫芦,香蕉糖葫芦,桔子糖葫芦,蜜枣糖葫芦,腰果糖葫芦,绿豆沙糖葫芦,核桃糖葫芦,朱古力糖葫芦和钙奶味糖葫芦等。另教授多种水果口味搭配关键技术:山楂、苹果、提子、葡萄、菠萝、草莓、香蕉、豆沙+山楂、山楂+核桃仁、橘子瓣、蜜枣、海棠果、红枣、红枣+核桃仁
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