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鸭血粉丝汤培训哪有

更新时间:2024-11-15 07:00:00
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这里教中国鸭血粉丝汤 秘制配方全教

传说有个南京人杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血舍不得丢掉,不料粉丝掉进去弄脏了。无奈,他只好把粉丝和鸭血一起煮,却不料,居然烧出了第 一碗鸭血粉丝汤,只闻汤汁芳香四溢,引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪的。某财主听闻此事,封此人为职业厨师,专门给财主和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤,后人遂得此佳肴。

营养价值:鸭血是人体污物的“清道夫”,可以利肠通便,清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。因此贫血患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人尤其应该常吃鸭血。鸭血含有维生素K,能促使血液凝固,有止血的功效。鸭血中脂肪含量非常低,适合血脂高的人经常食用。粉丝里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。

市场前景:鸭血粉丝汤,鸭血鲜嫩,粉丝润滑,鸭肝浓香,食之真的给人一种极其特别的享受,颇受男女老幼的喜爱!因加工鸭血粉丝食品比较简单方便,技术难度较小,投资也相对较低,而且利润十分丰厚,一般夫妻二人即可将鸭血粉丝店开得红红火火,看谁有眼光,谁将抢占这一财富商机!

南京鸭血粉培训深圳名食园培训鸭血粉技术,到南京,鸭血粉是一定要吃的,这是南京有地方特色的小吃,号称“南京一绝”,南京街头遍地是卖“鸭血粉”的,而且无论是专门的店还是其他的小吃店全有,真是把“鸭血粉”发扬光大了。
名食园小吃培训机构就是你鸭血粉学习的好平台,自己创业不需加盟,完全掌握鸭血粉的核心技术,不受制于人。名食园的鸭血粉丝汤鲜、味美,健康营养,不论寒冬,酷暑都给人一种温暖的情怀,让游客停顿小憩,让女朋友更温馨,让生活更和谐。
  鸭血粉丝汤培训内容: 1.鸭血粉丝汤的制作流程。 2. 泡粉及熬汤,鸭血粉丝汤干粉发泡及烫粉的技巧。3.培训鸭血粉丝汤的选材及原料腌制处理方法。 4. 鸭血粉丝汤所需原料的煮制时间与技巧。 5. 鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血的正确处理方法。 6. 鸭血粉丝汤加工器具、设备的使用方法与采购途径。7.投资预算分析及经营管理方法。
名食园小吃培训中心长期提供鸭血粉丝汤培训,报名后会给学员一份鸭血粉丝汤技术配方教材资料,然后再安排专 业师傅一对一传授全套技术,亲手操作,包学包会。学会后本公司还会提供设备原料采购渠道等信息。如果您对此项目感兴趣,欢迎通过在线QQ或者电话咨询联系。  

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