兔肉火锅专业技术培训

这里教中国兔肉火锅 秘制配方全教

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

名食园兔肉火锅，满足当代人的身体需求,您多的营养,多的健康。从全新市场资料分析显示我国城市健康食品消费需求家庭月平均消费达900多元。认为，健康食品产业是拉动各国GDP增长动力源泉。联合国有关组织亦发表报告称，健康食品产业是21世纪黄产业，随着我国人民生活水平的整体，在城镇差异化逐渐缩小的今 天,健康食品消费潜在需求量将加庞大!近年来，中国的猪、牛、鸡等畜牧业方面出现了禽流感、口蹄疫、疯牛病等各种传染，给人们的生活带来了很大的威胁和食品安全隐患。兔肉是单独没有与人共患病的动物，它具备高蛋白、低热量、低脂肪、低胆固醇等特点。相信在不久的将来兔肉一定能够成为餐桌上健康、时尚的菜品，它必将会肉类消费新的时代潮流!
兔肉营养价值高，肌质纤维细嫩，容易消化吸收，脂肪和胆固醇的含量低，但蛋白质、赖氨酸、色氨酸、卵磷脂、矿物质、烟酸等含量却很高，在猪、牛、羊、鱼、兔、几种动物食品中兔肉的蛋白质含量较高，脂肪较低，较适合高血压、心血管病、糖尿病等患者以及期望的人食用。另外，兔肉中胆固醇极少,仅为0.05,只有猪肉的三分，牛肉的一半,鸡鸭肉的三分之二。兔肉中含有多种氨基酸，其中赖氨酸和色氨酸高于其他肉类。兔肉中还有多种丰富的卵磷脂，卵磷脂是构成神经组织和脑细胞代谢的重要物质，可以生成溶血磷脂，有抑制血小板凝聚的作用，还可以阻止血栓的形成，保护血管壁，防止动脉硬化。

名食园兔肉火锅是一款新型的健 康食品，名食园兔肉火锅低热量，低脂肪,低胆固醇，名食园兔肉火锅被公认为好肉类品牌!
名食园是新乡市正规大型餐饮培训学校,师资力量雄厚，拥有20多名烹饪师任教，每年培训各地几万名学员,使每一个学员实现了创业致富的梦想，被学员称赞:选择新乡名食园餐饮培训学校是正确的选择!

名食园兔肉火锅培训内容
注:名食园培训技术中添加，全部真材实料,绿色产品
1、学习吊高汤的方法和技巧。2、 锅底勾兑方法和调味技巧。3、兔肉锅底底料的识别和配方。4、 兔肉火锅香料的识别和配方。5、糍粑辣椒的制作方法。6、 兔肉火锅底料的炒制方法。7、 兔肉的加工方法和炒制方法。8、 兔肉火锅味型的调配方法。9、兔肉火锅秘制味碟技巧。10、 红油和老油的处理方法。11、 炒制过程中的常见问题和处理技巧。12、兔肉火锅主要原材料的好坏识别等。

具餐饮行业 专家分析认为，现阶段做餐饮仍是颇具赚钱潜力的项目，是小本投资创业的好项目，名食园小吃培训总部拥有上千款餐饮特色小吃，对于初次创业者来说，可从小型餐饮店铺起步，逐渐累积经验和资本，逐步把店铺做大做强。