小碗酸菜鱼制作培训

这里教中国小碗酸菜鱼 秘制配方全教

小碗酸菜鱼属四川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜肉质细嫩，美，微辣不腻；鱼片嫩黄爽滑。小碗酸菜鱼流行于90酸菜年代初，在各地餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北，小碗酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。

小碗酸菜鱼非常受到消费者的喜爱和欢迎，通过开小碗酸菜鱼店发家致富的人也越来越多，因而想要通过小碗酸菜鱼技术开店的人也越来越多。小碗酸菜鱼技术培训要多久？哪里可以小碗酸菜鱼技术？小碗酸菜鱼，是经济实惠的特色美食，名食园小碗酸菜鱼培训老师以特色的口味，为创业者提供络绎不绝的客源，让投资创业者学成后开店即盈利!小碗酸菜鱼技术开店，名食园成功不是偶然和侥幸，靠的是扎扎实实的实力!正 宗小碗酸菜鱼技术转让，名食园是在试味满意后再签合同教学，值得你信 赖选择。

名食园小碗酸菜鱼技术培训学校，肉质晶莹滑爽，入口留香，酸菜味辣鲜美，余味绵长，搭配东北大米，一道有魔性的小碗酸菜鱼米饭。名食园餐饮培训学校的大菜小做，是让小碗酸菜鱼彻底速食化、普及化的关键，正因为有了它，这才让小碗酸菜鱼彻底摆脱桎梏，得以在餐桌上脱颖而出。

名食园小碗酸菜鱼技术培训开店经营投资少，投资经营稳当。开店流程采用统一化流程操作，无需专职大厨，无需高额工资，无需大量厨师。并且在人员方面，这个项目也不需要耗费过多的人力资源。秘制料包标准化、量化操作。

名食园小碗酸菜鱼的培训内容：
1、小碗酸菜鱼的系统讲述;
2、小碗酸菜鱼原料的选购;
3、小碗酸菜鱼食材的预加工;
4、小碗酸菜鱼加工的基本标准;
5、小碗酸菜鱼加工的工艺步骤;
6、小碗酸菜鱼经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

具餐饮行业 专家分析认为，现阶段做餐饮仍是颇具赚钱潜力的项目，是小本投资创业的好项目，名食园小吃培训总部拥有上千款餐饮特色小吃，对于初次创业者来说，可从小型餐饮店铺起步，逐渐累积经验和资本，逐步把店铺做大做强。

很多大学生创业、农民创业、辞职创业等都选择了餐饮小吃行业。做餐饮小吃是小本创业，资金不是那么厚实，学习小吃技术是志在必行的事情。自己掌握小吃技术，自己学习开店经营知识，自己将创业梦想实现。

　没有小吃经验的学员建议还是要来小吃培训学校实际学习一下；详细记录一下小吃培训学校师傅在操作过程中的要点、难点。因为小吃培训学校的师傅有将近20年做小吃的经验，所以学习小吃技术还是到小吃培训学校来好一些。

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开店一定要把核心技术掌握在自己手里，掌握小吃店走向成功。自己掌握核心技术，在产品技术升级，调整，可以快速做到改变。

俗话说，“民以食为天”，中国饮食文化的源远流长加上国人对于美食的热爱，小吃培训，小吃餐饮因此当仁不让地成为了热门创业领域。餐饮业的利润之高是人人皆知，其原料成本相对较低，但一经加工为成品，其价格往往会上涨数倍。

小本投资创业餐饮投资创业就选名食园，很多人都知道“隔行如隔山”，如果是入行已久的餐饮业内人士，创业也许驾轻就熟，然而对于对餐饮一窍不通的“门外汉”来说，又如何实现餐饮投资创业呢?其实，在餐饮投资创业模式日趋完善、创业项目日渐丰富的今 天，餐饮行业的壁垒正在被打破，在完备的创业模式下，从“餐饮小白”到业内。

小本投资创业餐饮投资创业就选名食园，名食园餐饮管理有限公司结合市面上所需，推出的款款精品特色小吃，好的项目加上合理的运作，在餐饮投资创业路上找到成功的捷径，餐饮行业投资对于创业者的另一个显著优势是投资可大可小，小到街头推车小摊，仅需几千元。　　

名食园产品丰富的口味、是非常适合全国各地投资的特色小吃项目。即可固定开店，也可流动经营，低投资几百元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者的首 选项目。

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