这里培训中国豆花鱼火锅技术 秘制配方全教

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

豆花火锅鱼特点:主食为鱼，肉营养价值高,含脂肪低,鱼肉有男人加油站、女人美容院之称。具有麻、辣、鲜、香、 嫩、层次分明的特点，不腥不燥、入口滑嫩、回味悠长，麻辣鲜香。豆花火锅鱼以热烫、鲜嫩、镁,集多种营养于 -身，做出的成品菜软烂不腻，蘸调兑的佐料浓香适口，原汁原味，风味独特,回味鲜美,滋补养生,老少皆宜，深得 食客的青睐。也因为在传统的基础上不断研发创新,同时得到了社会投资者的广泛认可。风味小吃系列项目具有本低 利丰、回收快的，平均净利65%-75%， 让投资者-开业就能实现顾客盈门，可在短期内收回全部投资。
豆花鱼火锅熬制高汤时，需用小火,这样熬出的汤，清澈不浑浊，用它对成的红汤火锅锅底，杯至过于浓稠而煳锅。豆花鱼鱼火锅，是川渝地区较常见的家常菜，主要原料为鱼，火锅底料;有酸汤的,麻辣的,冷锅的，干锅的等口味 。豆花鱼火锅以鲜活、美味为主。与传统火锅相比鱼火锅菜品丰富能满足消费需求，同时吃过特色鱼后还能 涮所有老火锅能涮的菜品味道佳，能让您一饱口福。“众口难调， 特色为上”。 主食为鱼，肉营养价值高,含脂肪低,鱼肉有男人加油站、女人美容院之称。冷锅鱼具有麻、辣、鲜、香、嫩、层次鲜明的特点，不腥不燥、入口滑嫩、回味悠长,麻辣鲜香。

豆花火锅鱼技术培训哪好?哪家技术有保障?名食园豆花火锅鱼技术强硬，手把手的技术扶持，能够让人们做到创业无忧。名食园火锅健康养生的好美食，所以消费者都非常喜欢，吃过之后都会成为回头客，名食园火锅还有一个优势就是口味多，这样消费者每次来都会有新鲜感，美味吃不腻。豆花火锅鱼满足不同消费者的需求。这是一个一本万利的好生意。

名食园豆花鱼鱼火锅分为麻辣味和酸汤味。上来时有特制的重达十几斤的大铁锅盛装，端到桌面时，锅是冷的，不管吃辣 还是不吃辣。吃豆花鱼火锅讲究先喝汤，每人先要喝上一小碗香味四溢的番茄鱼汤，汤味浓郁，带着一股番茄鲜香清甜 的味道。喝完汤，才根据自己的口味选择辣与不辣的法，拿起勺子装点辣汤，倒进盛有香菜、黄豆、花生的碗里， 开始品尝鱼肉鲜嫩爽滑的味道。

豆花鱼火锅是河南名食园餐饮管理有限公司连锁总部旗下品牌企业。企业以豆花鱼火锅为主品牌，专营鱼火锅列、鱼制品系列、干锅系列等系列，计数十种名食园品牌特色饮食品。凡本店经营的产品,均以江南文化为底蕴，以传统川锅制作为技术，以鱼鲜优合于鲜”、“味道营养兼优”为特色,分浓辣、微辣、不辣等类味系,获得市场青睐。