这里教中国拉面 秘制配方全教

拉面作为中国特色美食,发展前景是无可限量的。是中国北方城乡独具地方风味的面食名吃。拉面可以蒸煮烙、炸、炒,各有一番风味。拉面的技术性很强,要制好拉面必须掌握正确要领,即和面要防止脱水,晃条必须均均，出条要均匀圆滚，下锅要撒开，防止蹲锅疙瘩。拉面是山西省的名产,为灿西面食。特别是晋中地区及阳泉等地及太原阳曲县的拉面较为。此面吃时宜浇配打卤或各种浇头,炝锅或汤面也颇有风味。

现在的拉面样式非常广泛,不像以往只是单单的细面,培训出的学员已经在当地有名气,有张记拉面馆、刘记拉面馆,三姐拉面馆等,拉面的技术性很强,要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防止脱水,晃条必须均匀，出条要均匀圆滚,下锅要撒开，防止蹲锅疙瘩。 拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、细、细、大宽、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同形状和品种。

因此开一家拉面馆具广阔的市场发展空间，拉面难不难学，这是许多想开拉面管的朋友都会问的问题。拉面是一种技术，谁学会了谁就可以拉，兰州人不是个个都会，也不是天生就会，也是学的。

名食园拉面独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮) ,赢得了国内乃至全世界顾客的好评。它有几个基本配件,就面、配菜汤底、着味、调味这是必备东西。 教一个人的学费可以两个人过来学习，后期指导长期免费，学一技之长走致富之路，学习传统的拉面方法，只有极少数聪明绝顶的人能在几天内学会，在这里我们不否认有的天才脑袋瞟就瞟得会，但要达到能做生意的水平，还要付出很大的代价。一般人需要几个月有的甚至一年多。即使学会了将来还会出现问题，还没有等您摸熟，生意已经做死了。

名食园小吃培训餐饮三百多种特色小吃。现火爆招生中，早学早致富，名食园小吃培训学校能做到真正为学员着想。培训内容：兰州拉面、清汤拉面、兰州炒拉面、纯汤牛肉拉面、酸菜牛肉拉面、红烧牛肉拉面、臊子拉面等。

河南拉面技术培训一直以来是我们名食园长期培训的精品项目之一，包括羊肉拉面、三鲜拉面、什锦拉面等。名食园专 业拉面经验师傅一对一培训，会把每个学员培训出师，对每个操作环节都会严格细致的传授给您，包教包会，欢迎品尝学习。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。