熟食正规学习培训

学熟食 这里教的好

熟食是大家餐桌上常见的一种食物，大家有的时候在家里也会做一些，但是做出来的总是没有熟食店做出来的好吃，今 天名食园就告诉你，为什么熟食店做的好吃。其实大家在做熟食的都忽略了一个重要因素，就是火候，大家在做的时候总感觉吧肉做熟了就好了，可是现实是熟食好不好吃，80%都由火候来决定的。同样的食材，同样的调料，为什么每个人做出来的口味都不一样，就是因为做的时候火候不同，就比如说卤牛腱，既要有韧劲又不能嚼不动。对于火候基本上分为大火，中火，小火，文火，我们在做熟食的时候基本上就用中火和文火。像牛肉，先用小火卤制40分钟，再用小火卤制一个小时。
熟食凉拌熟食的主要原料大部分是熟料，因此这与热熟食烹调方法有着截然的区别，它的主要特点是：选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。凉熟食起到点饥开胃的作用。红油凉拌熟食选用上好的辣椒粉，经过数小时与特制香料的慢火精心熬制，色泽亮丽，素熟食、荤熟食搭配搅拌，配上花生，人人爱吃，吃起来美味。

熟食包括许多令人垂涎的美食，有卤水鹅、卤水鸭、卤水鸡、掌翼、猪脚、五花腩、大肠等，都是饮酒佐膳的佳肴。除熟食本身，熟食拼盘配的蘸料小碟也很重要，它的作用在于增进客人的食欲，通常是由蒜蓉与醋调制。熟食拼盘一般会作为熟食宴席的首道熟食。

熟食是当下来创业的不错选择，简单易学。无论是夏天还是冬天，无论是吃快餐还是吃面食，都成了不可缺少的小吃。名食园餐饮，熟食凉熟食做法培训，熟食配方学习，街边小吃培训就来名食园餐饮！学习熟食技术就来名食园餐饮！

对于很多朋友想从事熟食餐饮行业创业，因为熟食投资不大，利润很客观，收钱快，创业的风险又低等很多优点，想要开起一家特色熟食店，那么前提就是必须先学习和掌握一定的熟食技术，名食园学熟食培训，来名食园学熟食技术的，都会让学员来有所学，学有所成，学有所用。已经帮助各地众多学员创业成功生意都非常好。名食园培训熟食培训根据不同地方、不同消费者对多种口味熟食的需求，多种香料调配成卤料包，调配出不同的特色风味的味型。

名食园产品丰富的口味、是非常适合全国各地投资的特色小吃项目。即可固定开店，也可流动经营，低投资几百元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者的首 选项目。很多大学生创业、农民创业、辞职创业等都选择了餐饮小吃行业。做餐饮小吃是小本创业，资金不是那么厚实，学习小吃技术是志在必行的事情。自己掌握小吃技术，自己学习开店经营知识，自己将创业梦想实现。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间，免费住宿。名食园小吃培训选名食园餐饮总部靠谱，一方水土，成就一方美食。

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②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。