叫花鸡学习

这里培训中国叫花鸡 秘制配方全教

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

相传，当年乾隆皇帝微服出访江南，不小心流落荒野。有一个叫花子看他可怜，便把自认为美食的“叫花鸡”送给他吃。乾隆困饿交加，自然觉得这鸡异常好吃。吃毕，便问其名，叫化头不好意思说这鸡叫“叫花鸡”，就胡吹这鸡叫“富贵鸡”。乾隆对这鸡赞不绝口。叫花子事后才知道这个流浪汉就是雕皇上。这“叫花鸡”也因为皇上的金口一开，成了“富贵鸡”。流传至今，也成了一道登上大雅之堂的名菜。

叫花鸡，又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏常熟地区传统名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包。制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等。加以烧烤，然后再进一步加工而成的菜。 其色泽枣红明亮，芳香扑鼻，板酥肉嫩，入口酥烂肥嫩，风味独特。

叫花鸡与调味料完全封于包裹内，营养及香味充溢锡纸内，绝不外流。叫花鸡为更好的入味，是需要烤制3小时左右。不少人提前约定即可，是非常适合外卖的品牌，调料包是采用几十种中药材加工而成，叫花鸡口味可选，原味、五香、十香、香辣、麻辣等多种口味，南北皆宜。叫花鸡几乎征服了所有的消费者。叫花鸡的美味吸引了无数加盟人的目光，他们纷纷希望加盟一家，叫花鸡的开店类型多样，专柜、店中店、区域代理等经营方式任选。叫花鸡的国内 市场还有很多作为，将这一传统的美味发光发热起来，叫花鸡抓住机遇、抓住营收。叫花鸡仅一家5-10平方米的小店，只需几千元进行店面统一装修即可。

叫花鸡色泽棕黄，油润光亮，鲜香扑鼻，鸡香浓郁，鸡肉酥嫩，营养丰富，风味独特，刚烤出来的叫花鸡更是鲜香味浓，将用泥巴包裹的叫花鸡从烤炉中拿出，敲掉鸡表面的黄泥，解去绳子，揭去荷叶、再加上特制的作料，不要说吃，就是看上一眼就让人垂涎三尺！现今，这一美味早已走向全国，成为广大创业投资者首 选的创业好项目！那么，学习叫花鸡技术就到河南名食园餐饮小吃培训学校吧!

叫花鸡的特色代表的是一种中华民族饮食文化，名食园叫花鸡培训制作吸取了以前的经验并加以总结创新，烤制出更加好吃的叫花鸡，名食园叫花鸡培训，包含技术转让、教学材料、技术升级、增值服务等全部费用。有想学习叫花鸡的朋友欢迎大家前来实地考察，品尝满意再学!

叫花鸡制作工艺非常考究，是纯手工制作，保温水平好，叫花鸡每天可获利1000-200优惠，再加上经营系列产品则每天获利更是丰富。这样的成绩是非常不错的，而且店内经常出现人头攒动等排队的样子，是顾客为之疯狂，加盟商为之欣喜的企业。名食园产品丰富的口味、是非常适合全国各地投资的特色小吃项目。即可固定开店，也可流动经营，低投资几百元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者的首 选项目。