新乡正规地锅鸡培训

这里教中国地锅鸡 秘制配方全教

地锅鸡距今有一千多年的历史，早在汉代画像石中就有描绘烹饪和享用这种美食的场景。经过了千年的演变与创新，地锅形成了现在别具一格的风味。地锅鸡的灵感起源于传统的火锅，伴随着人们物质和文化文明的，传统单一的火锅涮煮方式已经不能满足当代人的需求，越来越多的人开始着眼于健康、养生、新颖、高品位的饮食文化。

做地锅鸡的主要条件是必需用地锅，加柴火烧才能做成。其它的锅或灶都无法做成。有丰富的松树资源,地锅大多添加的是比较粗的松树劈柴，所以火力较旺，煮出来的米饭很容易产生锅巴，又香又脆，口味独特。另外，用地锅做出来的菜也能够很好的保持原有的天然味道，而且有一种接近自然的米香。现代的家庭多用煤气灶电磁炉等做饭，尤其是城市人，很少有人吃过这种做法做出来的饭菜，但是这种古老的做饭方式不但没有随着科技的发展被淘汰反而越来越受人欢迎，尤70后80后其是，很多农大的人渐渐开始回味起小时候吃饭的味道，加上当地的本土化宣传，久而久之信阳地锅饭，地锅鸡，地锅鱼等地锅系列的名声也就越来越响。地锅鸡，席卷全国，一款地锅鸡，鲜鸡现炒，浓郁的肉香，每每撩拔鼻尖，勾引着味蕾，搭配蔬菜，口口饱满，锅贴现打，脆香的锅贴，满足您饥饿时的所有需要！

河南名食园餐饮培训基地,传统小吃培训，操作简单,厨师，口味独特，备受客户青睐，低价的投入，简单的操作!一个厨师就能独自创业的店，一个能让你感受到家乡清新淳朴的味道。现已在新乡设立培训中心，地锅鸡是以农家地锅，烧柴取火，农家大铁锅，现场，炒，炖为主的独特农家风味饭店，现场炒制，兼承(绿色,营养,健康)的宗旨。

名食园地锅鸡品牌有。地锅鸡的灵感起源于传统的火锅，伴随着人们物质和文化文明的,传统单一的火锅涮煮方式已经不能满足当代人的需求，越来越多的人开始着眼于健康、养生、新颖、高品位的饮食文化。经过河南名食园餐饮技术研发部为期十年的研发、调查和上千次的烹饪试验，较终我们将中国传统的药膳理疗的理念融入到地锅中并创新了产品的烹饪工艺，将传统的地锅发展到先煮、后煸再涮的创新吃法。较终形成了全新的“地锅系列特色”。年轻人在这里不仅能享用到农家口味、煸、涮的乐趣，还能享受到丰富的美食口感，多样化的用餐体验。想学习各种小吃可以加我的微信号，上面的电话都是可以加我的微信，朋友圈有老师现场教课视频及照片,您可以先加我们，对我们的培训情况多些了解。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解多信息，微信与手机同号！

地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。