去哪学老北京铜火锅技术

这里培训中国老北京铜火锅 秘制配方全教

老北京铜火锅已有上百年的历史,要想吃到地道和原汁原味的涮羊肉，还得吃传统老北京铜火锅。这黄铜锅里涮出的不仅是美味的鲜羊肉，还能感受到那浓浓的老北京文化。如今的火锅品种和花样越米越多，像呷哺呷哺、福华肥牛这种没人一个小锅的南派涮肉，还有海底捞这样的混合型高 档涮肉,但这些新派的吃法,依然代替不了老北京的铜锅涮羊肉。很多朋友也还是喜欢去吆北京铜锅涮。
正 宗铜火锅吃的是独文化，晨秒规矩。在以前，测锅的汤底都是清水，只有这样才能突显肉的本味。这里出名是半边云，如它的名字-样是半肥半瘦，泾渭分明有如拿笔勾勒出的界限，肉不管上桌多久都没有血水渗出，足以说明优 秀品质。以前大家涮肉基本上就是在自己家的四合院里，支上桌子，摆上铜锅，张家买肉、李家买.菜和百叶、王家买烧饼和酒，锅底下放上碳，大家伙这就开吃了，热热闹闹。.以前也有专门的铜锅涮肉店，老北京铜火锅是有种特别的味道的，店家也都实在，不跟你玩心眼，肉都过关，汤料里也不给客人放这放那的，都是街坊，不至于的!每到冬天，火锅店生意就非常火爆!逢年过节有个假日，吃个涮肉也得等位子!

名食园老北京铜火锅在餐饮市场中是一家前景很好的火锅品牌，总部自从创立以后就致力于为广大的消费者带来了特色美味的火锅美食而坚持不断的创立发展，现在再让消费者们享受到了更具特色的产品以后也成为了市场中一家更受欢迎的品牌，选择加盟到总部创业的学员可以没有压力的在当地市场进行创业就可以得到很好的发展前景。
名食园老北京铜火锅肉汤红亮香辣而不能再加上食材爽口精选的一次性锅底制作不粘锅久煮不变味，精选精细的美食制作工艺制作而成，可以达到健胃除湿滋补等多种结果。这是健康的火锅品牌制作过程当中没有任何的添加纯正的原材料，标准化的制作工艺，可以为广大消费者打造健康的美食。

名食园老北京铜火锅汤红亮丽、香辣浓郁、辣而不燥、食时爽口、食后爽胃、养人于味之特色。老北京铜火锅采用一次性锅底，减少重复使用锅底。老北京铜火锅不粘锅、不浑汤，久煮不变味。老北京铜火锅选料精细，采用多种中草药及动、植物原料精制而成，汤料以牦牛骨为基本原料，具有健胃、除风湿、滋补等结果。老北京铜锅涮肉所有原料及配料在加工过程中进行无害处理，纯属健康火锅、绿 色食品。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。