培训碳火牛蛙火锅技术

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火锅，虽然只是一个锅，但中国的火锅可是花样多的了，是咱们大中国的独创，并且历史非常~非常~之悠久。古时，称火锅为"古董羹"，因投料入汤时发出的"咕咚"声得名。火锅起源早到什么时候呢，有两种说法:一说是中国三国时期或魏文帝时代的"铜鼎"是火锅的前身，另一说是东汉的"斗"就是指火锅。而汉代出现的一种称为"染炉"、"染杯"的小铜器，上有杯，中有炉，下有盘，标准的的小火锅对吧？

平时吃火锅，我们有简单的分类：干锅和汤锅。干锅可以红烧、黄焖、爆炒，吃得差不多了再加汤或加水变作水锅。水锅那就是一开始就是有汤的，基本上还可以再分：以净汤为底、涮生料为主的清水锅、麻辣火锅；用炖好的肉汤做底为主料，烫配菜为辅的家庭火锅；还有将需要汆烫的生料顺序放入锅里煮熟（包括易熟的素菜），一锅端的火锅。火锅，除了名食园火锅比较有特色外，其他火锅各菜系都有，实在不好说某某火锅是什么菜系独有或特有的。名食园火锅其中独特的属牛蛙火锅。

名食园新推出的牛蛙火锅口味棒,粗壮的蛙腿，实的蛙肉，被酱料层层包裹,可以做成多种形式的米理，鲜香辣爽根本停不下来!名食园牛蛙火锅营养好，牛蛙作为餐桌上的常见食物，肉质鲜美,营养价值丰富,低脂高蛋白质，广受各种消费人群喜爱!名食园牛蛙火锅热:度高,蛙品类热度非常高，美蛙鱼头火锅+双层炭火牛蛙+串串火锅，各种花式拼法打造年轻人喜欢的餐饮品牌!激发您的吃货本能!

名食园牛蛙火锅让美味能触动人心,精选食材,地道蘸料,是追求食鲜的食客们的好选择!名食园采用天然食材,精选优质鲜牛蛙作为主材,选用的牛蛙高蛋白、低脂肪，营养丰富,经秘制工艺去腥处理。加以秘制味料有十余种食材的配方，为底汤增香提味,在口感的同时赋予牛蛙火锅健康养得不到的。且牛蛙有滋补解毒的功效，消化功能或胃酸过多的人以及体质弱的人可用来滋补身体。

常言说的好，“生意做遍，不如卖饭”，饮食行业永远是一个不会衰退的行业，无论是战争年代还是和平年代，无论是经济繁荣还是经济萧条，饮食行业总是能换挡住任何时代的风雨，饮食行业还有一个很大的特点，投资小，见效快，小到可以养家糊口，大到可以光宗耀祖，学会了一门饮食行业的技术，选好了一个店面，在很短的时间内你就能回本。　

具餐饮行业 专家分析认为，现阶段做餐饮仍是颇具赚钱潜力的项目，是小本投资创业的好项目，名食园小吃培训总部拥有上千款餐饮特色小吃，对于初次创业者来说，可从小型餐饮店铺起步，逐渐累积经验和资本，逐步把店铺做大做强。

很多大学生创业、农民创业、辞职创业等都选择了餐饮小吃行业。做餐饮小吃是小本创业，资金不是那么厚实，学习小吃技术是志在必行的事情。自己掌握小吃技术，自己学习开店经营知识，自己将创业梦想实现。

　没有小吃经验的学员建议还是要来小吃培训学校实际学习一下；详细记录一下小吃培训学校师傅在操作过程中的要点、难点。因为小吃培训学校的师傅有将近20年做小吃的经验，所以学习小吃技术还是到小吃培训学校来好一些。

根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间，免费住宿。名食园小吃培训选名食园餐饮总部靠谱，一方水土，成就一方美食。

开店一定要把核心技术掌握在自己手里，掌握小吃店走向成功。自己掌握核心技术，在产品技术升级，调整，可以快速做到改变。

俗话说，“民以食为天”，中国饮食文化的源远流长加上国人对于美食的热爱，小吃培训，小吃餐饮因此当仁不让地成为了热门创业领域。餐饮业的利润之高是人人皆知，其原料成本相对较低，但一经加工为成品，其价格往往会上涨数倍。

小本投资创业餐饮投资创业就选名食园，很多人都知道“隔行如隔山”，如果是入行已久的餐饮业内人士，创业也许驾轻就熟，然而对于对餐饮一窍不通的“门外汉”来说，又如何实现餐饮投资创业呢?其实，在餐饮投资创业模式日趋完善、创业项目日渐丰富的今 天，餐饮行业的壁垒正在被打破，在完备的创业模式下，从“餐饮小白”到业内。

小本投资创业餐饮投资创业就选名食园，名食园餐饮管理有限公司结合市面上所需，推出的款款精品特色小吃，好的项目加上合理的运作，在餐饮投资创业路上找到成功的捷径，餐饮行业投资对于创业者的另一个显著优势是投资可大可小，小到街头推车小摊，仅需几千元。　　

名食园产品丰富的口味、是非常适合全国各地投资的特色小吃项目。即可固定开店，也可流动经营，低投资几百元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者的首 选项目。