中国山楂糖雪球专业培训学校

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山楂糖雪球别名：雪红果、糖雪球，还有叫糖球的。
山楂中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、钾和维生素C。山楂糖雪球富含维生素C、果胶和绿原酸、咖啡酸、山楂酸、齐菊果酸、槲皮素、熊果酸、齐墩果酸、金丝桃甙、表儿茶精等多种有机酸和营养元素。采用现代工艺去果核，色泽红艳、无色素、无食品添加剂，口感好，属天然营养食品。

名食园的山楂糖雪球是用山楂制作的一道小吃,口感好,外皮香甜而不腻人,直观上就很吸引人，白白的外皮,透着奶香,吃起来不会粘牙,而且不会太硬,入口即化内里山楂也达到了六成熟的程度,口感非常好,而且保质期比传统糖葫芦要长的多。
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名食园培训
1、山楂糖雪球的原料、配料的选取、采购、初加工与保存。
2、山楂糖雪球各种口味原材料,添加原料的选材、配方、配比及熬制。
3、熬糖、蘸冰糖关键技术穿串、层山楂糖雪球全部制作流程。
4、学员实践学习山楂糖雪球的制作及管理流程及山楂糖雪球制作注意事项。
5、复习制作技术,独立完成产品的制作。
6、反复实践操作,熟练操作流程。
山楂糖雪球培训时间: 一般2天左右就可以熟练掌握,不限制学习时间,包教,学会为止,老师手把手教学,学员亲手操作。学完回家做不好,还可以回学校继续学习,终身服务。

名食园特色炒货分类：山楂糖雪球、糖炒板栗、山楂糖雪球、糖炒霜打花生米、老北京山楂糖雪球、糖炒山药豆、糖炒花生米、炒货、炒瓜子、炒花生、炒干果、炒板栗、炒山楂、炒干果、炒开口果、炒核桃、炒一些干果等哪里可以学到正 宗的山楂糖雪球技术

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联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。