这里培训中国驴肉系列 秘制配方全教

驴肉系列是河南洛阳的汉族小吃。史料记载驴肉有甘酸而平,安心气,解心烦,止疯狂,补血益气等特点。可缓解远年劳损及风眩等症,可煮食,或以汁做粥食,故驴肉系列对神志失调的患者较为适宜。
驴肉系列，选取的是驴肉，驴骨，以汤的美味!驴肉系列煮汤前，须将买来的驴骨头放进清水中泡上一夜，且要不断更换泡骨头的水，直到泡骨头的水清澈见底，方可将骨头下锅煮之，如此煮出来的汤，洁白如奶。煮骨头时，锅中不能放任何佐料。
驴肉蛋白质含此牛肉、猪肉高,而脂肪含比牛肉、猪肉低,是典型的高蛋白质低脂肪食物,另外它还含有动物胶、骨胶朊和钙、硫等成分,能为体弱、病后调养的人提供良好的营养补充。驴肉具有补气血、益脏腑等功能,对于积年劳损、久病初愈、气血亏虚、短气乏力、食欲不振者皆为补益食疗佳品。

驴肉系列的做法培训 正 宗驴肉系列培训中心 ，名食园驴肉系列技术培训由多位师傅常年教学培训，每个项目，由学员自己选择，专 业师傅教学，理论和实践结合，师傅亲身示范，学员亲手练习，每一个步骤，细致教学，每一个品种，反复实践，直到让学员踏实掌握每个技术的诀窍，每个步骤的要点，都能自己亲手做出合格可口的小吃来。

驴肉系列培训内容：1.原材料的选购，及预处理；2.香辛料的作用及分类、选料、配比、及处理加工；3.高汤、红油、大料油的的制作及保养方法；4.肉质、鲜汤等汤料的制作及保养方法5.店面经营的选址要点、原材料的材料渠道;6.店面经营的经营方法、投资预算减少投资风险。学习方式：随到随学 学会为止 包教 包食包住 针对一对一的指导培训学习，性收费中间不再收取任何费用，材料全部有本校承担，专 业的教学方式和售后服务，给每个学员带来技术的，学到真正的美味小吃技术。
名食园学校宗旨:1.随到随学.学习技术.可先品尝后学习(预约).2.签订正规合同，配方毫无保留，包吃住*3.培训师亲手操作.学员旁边观看.学习.4.学员亲手操作.师傅旁边指导.5.学员独立操作整个过程.直到学成.6.学校指导开店经验.7.告诉学员所需什么样的设备及采购设备.原料的供应市场.8.开业后遇到技术问题可以电话咨询.9.需要复习的学员.预约.继续免费技术学习.10.技术创新时.及时通知学员.可免费技术升级。
现名食园驴肉系列培训班正在大量招收学员,没有合作费,驴肉系列配方学会带走,专 业老师会将驴肉系列所有技术毫无保留传授给学员,让每位学员都能学到正 宗的驴肉系列秘方。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。