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地锅鹅是一道传统名菜,制作好的地锅炖大鹅味道非常的棒,而且营养也丰富,炖的烂烂的,那个味道都炖进骨头里了,吃着细细的,滑滑的,还漂着幽幽的药草香,吃完有一种满血复活感。那个鹅汤,鲜而不腻,微微辣,药草香,喝到肚子里,暖暖的,浑身都舒坦。
地锅鹅,农家地锅鹅,正 宗地锅鹅培训,是近年来比较的餐饮项目,菜品的制作方法回归到原始制作方式中,采用砖垒铁锅,食物加热用的是劈柴火,作出的菜品味道鲜美,让顾客在用餐的同时体验农家乡的风土人情。地锅鹅形成了现在别具一格的风味。其色光润红亮,其香浓郁滑爽,地锅鹅培训哪好,其味厚至淳,哪里教地锅鸭,其形纯正自然,其器洗练古朴,其汉浑然天成,实为美食的民间代表。
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