这里培训中国铜锅涮羊肉 秘制配方全教

火锅，它是中国的美食。有着“中国料理”的美称。自问世以来就获得了众多学员的欢迎，生意四季红火，客源不断。《旧都百话》云“羊肉锅子，为岁寒时普通之美味，须于羊肉馆食之。此等吃法,乃北方游牧遗风加以研究进化,而成为特别风味。”据说直到光绪年间，北京一家羊肉馆的老掌柜-通 了太监,从宫中偷出了“涮羊肉”的佐料配方，才使这道美食传至民间，得以在都市名菜馆中出售,为普通百姓享用。

铜锅涮羊肉是清汤涮羊肉,根本是以涮羊肉为主,吃菜为辅。配菜也不像如今吃的麻辣火锅丰厚，少数时分就是白菜、粉丝什麼的。火锅来源于民间,升华于庙堂，受众面积广。你可知道，这老北京铜锅涮羊肉始于元代，兴于清朝，所以现在吃的可都是历史的产物，和当年康熙爷吃到的东西是一样的。

 正 宗老北京铜锅涮羊肉火锅培训，采用炭烧铜锅为基础，直到光绪年间，从宫中偷出了“涮羊肉”的佐料配方，才使这道美食传至民间，得以在都市名菜馆中出售，为普通百姓享用。

正 宗的铜锅涮羊肉风味，羊肉讲究肉质细且无膻味，鲜嫩无比，食材新鲜;经济实惠，涮羊肉制作简单,清汤锅底了羊肉的鲜美,吃起来是羊肉较鲜嫩的味道，口感很棒。铜锅涮羊肉制作简单，清汤锅底较大限度的了羊肉的鲜美,吃起来是羊肉较鲜嫩的味道，口感很棒。

铜锅涮羊肉火锅采用炭烧铜锅为基础,甄选新鲜健康食材，盛配菜,实在的价位，醇香味美，口口留香，让您过足嘴瘾，大铜火锅是您朋友小聚,宴请宾客的。因为这道佳肴吃法简便、味道鲜美，所以深受欢迎。名食园吃涮肉的顺序也有考究。

 河南名食园正 宗铜锅涮羊肉技术培训，面向全国招生(龙江省、辽宁省、吉林省、河北省、河南省、湖北省、湖南省、山东省、山西省、陕西省、安徽省、浙江省、江苏省、福建省、广东省、海南省、四川省、云南省、贵州省、青海省、甘肃省、江西省)

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