中国较大的馋嘴饼培训中心

这里教中国馋嘴饼技术 秘制配方全教

“馋嘴饼”被誉为“号称"中国式比萨"的土家烧饼，看起来果真有几分洋模样，二十多公分直径的圆饼，边缘稍厚，中间略薄，上面有一点薄薄的肉馅。刚出炉的时候，饼上面还油滋滋地冒着气泡，整个饼酥脆焦黄，香味能弥漫很远。

馋嘴饼的市场,是人们广大的需求,投资商机馋嘴饼价格便宜,人人mai得起,人人吃得起,人人抢着吃。馋嘴饼投资少,小，是平民老百姓都能做得起的好生意。正 宗馋嘴饼的技术是较重要的。

众所皆知,馋嘴饼好不好吃,酱料是关键,较正 宗的馋嘴饼一共由多种不同的调料配制而成,在制作酱料的中调料分五次加入,每加料的时间是调制关键，而制作酱料的火候把握是要瞬间掌控。只有这样作出的馋嘴饼才能使饼加回味无穷,在竞争中立于不败之地。本产品特别适合学校、商场、超市、步行街、广场、居民区等人流旺市经营。开始营业时，天选-个品种低于成本特价销售,特价标识要醒目,讲究宣传策略。低价位往往易迅速吸引renqi,从而带动其它品种的销售。

名食园馋嘴饼香味诀窍：面粉:馋嘴饼用的是"中筋面粉"，因为面粉筋度太高，松泡性不强，做出来的烧饼有的会发硬;低筋面粉不容易成形。和面:"老面"做引子，气温和水温决定了发酵的时间;通常一袋面和出来的面团需要一个半小时的发酵时间。馅料:这是较重要的一个环节。摆在案板上的一大盆肉馅，实际上是由不同部位的猪肉混合剁碎而成，其中还添加了"土家族"的特殊香料。这种土家风味的肉馅在经过高温烘烤的时候就会散发出浓郁的香气。
名食园正 宗特色饼培训项目: 1.土家酱香饼全套2.土家馋嘴饼全套3.千层饼全套4. 金丝饼全套5.葱花油饼6.公婆饼7.手抓饼8.杂粮煎饼9.鸡蛋灌饼10.油酥烧饼11 .特色馅饼12.月亮馍13.老婆饼 14. 黄桥烧饼15.肉馅火烧 16.里脊肉饼18.杂粮烧饼19.印度 飞饼20.石头饼21.千叶饼22腊汁肉夹馍(白吉馍)全套23.板栗饼24.煎饼果子26.香酥牛肉饼27特色菜盒28.普通烧饼29烙馍卷菜30.布袋馍31.上海生煎32.无矾油条,糖糕,菜角33.麻酱烧饼34郓城壮馍35里脊扒饼36.馋嘴饼37武大郎烧饼

常言说的好，“生意做遍，不如卖饭”，饮食行业永远是一个不会衰退的行业，无论是战争年代还是和平年代，无论是经济繁荣还是经济萧条，饮食行业总是能换挡住任何时代的风雨，饮食行业还有一个很大的特点，投资小，见效快，小到可以养家糊口，大到可以光宗耀祖，学会了一门饮食行业的技术，选好了一个店面，在很短的时间内你就能回本。

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开餐饮店赚钱吗?市场需求量大，投入快餐行业做永 久事业，让你放心投资。小吃培训学校老师今 天给您介绍开快餐店市场需求。1、不断加快的生活节奏随着改革开放和经济的进一步发展，人们就业渠道增多，在工作之余可干的事情也越来越多了。无论是城市、乡村，人们已活得忙忙碌碌、脚步匆匆。工作、学习、娱乐、交友，在许多情况下，人们的时间越来越紧凑。随着劳动力价值的提高，时间价值的升值，越来越多的人不愿将时间浪费在烧菜做饭上，所以到餐厅吃饭已成了一种需求。2、社会职能不断扩大过去，凡新建一个企业，就要建一个食堂，以解决职工吃饭问题。目前，大多数新建企业都不建食堂，职工的早餐、午餐问题只能由单位附近的餐厅来解决，这使餐饮业担负的社会职能大大加强了。工作餐的社会化也是餐饮业发展的一个良机。3、公共关系的不断发展社会的不断发展与进步，使人与人之间的交往也在不断地增多，人们出于各种各样的需要，到餐厅就餐已成为家常便饭。这也需要加速餐饮业的不断发展。4、流动人口的不断增加自从改革开放以来，外出旅游观光的人越来越多，旅游业已成了热门行业，旅游业的发展加速了餐饮业的不断发展。　　另外，大量的农村富余人口到城市去务工或经商，他们绝大部分要在外就餐。这些流动人口的增加，扩大了对餐饮业的市场需求，这是餐饮业发展的重要契机。5、职业女性的增多今 天的女性，许多已经走出家庭并有了自己的职业。

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　没有小吃经验的学员建议还是要来小吃培训学校实际学习一下；详细记录一下小吃培训学校师傅在操作过程中的要点、难点。因为小吃培训学校的师傅有将近20年做小吃的经验，所以学习小吃技术还是到小吃培训学校来好一些。