较专业的牛肉系列上哪里学

这里教中国牛肉系列技术 秘制配方全教

牛肉系列是开封回族传统食品， 据有关资料记载,元朝时一部分"回回“(即今回族)迁徙开封，以饮食行业为生计，五香年肉是其经营的食品，至今已有600余年的历史。牛肉系列煮熟煮逶，颜色棕黄，牛肉表面有光泽,无糊焦，牙碜，无毛和辅料渣,略有弹性,五香味浓，酥软可口，外酥里嫩。非常受消费者的喜爱。

牛肉系列保留了牛肉补中益气、强健筋骨、滋养脾胃等多重功效，能提高机体抗病能力，适合筋骨酸软、面黄目眩、气短体虚以及贫血者食用。牛肉系列鲜味浓厚，口感丰厚，经常被切成片状当做下酒菜来食用。冬天食用牛肉系列还有暖胃驱寒的功效，是冬季进补的佳品之一。

 牛肉系列以牛肉为原料,经过上百种优质香料调配而成，成就一款独特风味的牛肉系列，口感丰厚，并且上百种食膳药材熬煮，具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，是一年四季人们进食补气御寒的必备佳品。。因其做工简单，领经验即可上手，售卖价格昂贵，是很多合作商投资的项目;

中国名食园餐饮培训学校

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

就牛肉系列来说，名食园的还挺好吃的，所以要说去哪里学技术的话，名食园应该是个不错的选择。毕竟我们学做牛肉系列，要的就是一个味道好，najiahao吃去哪学嘛。而且名食园学习，可不仅仅能学到一门牛肉系列，,什么卤菜技术都是可以学到的。听说他家的卤菜使用的还是百年配方，听起来就很可靠不是吗?

学牛肉系列的,必须名食园牛肉系列系列技术培训。名食园牛肉系列的要点:选用牛腱子肉来做牛肉系列有筋;牛腱子肉焯水后过凉，用冰水浸泡半小时左右;牛肉好后不要马上捞出来，让它在卤水里浸泡隔夜会入味。牛肉系列是很美味的菜肴，也是众多的朋友们所喜欢的。名食园小吃培训学校教你正琮的牛肉系列做法，到名食园小吃培训学校学习正 宗凉皮技术，我校对学员亲手实际操作--整个项目从头到尾，师傅监督、成品点评，包教包会,学会为止,

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